第490章 精神抖擞

到底一道菜究竟要怎么做才是最好吃的，到底一道菜需要用一个什么样的火候他才不会过，有一些人天生就特别的适合呆在厨房里头，他一下到了厨房里边，他就精神抖擞，他也不会感觉热，也不会感觉累，也不会感觉枯燥，半个时辰，一个时辰顶多两个时辰，就能够给你带来七八道菜了。

所以老爷子就是属于这一种类型的人，老天爷给他省饭吃的，当时的老爷子笑眯眯的对沐尘说道：“说什么玩意儿呢。”

“我讲了那么多你一点点反应都没有啊，看来还是我这一个人年纪大了，我所学的那一些东西跟不上时代了，没有让你们年轻人觉得有趣了。”

老爷子的性格真的是相当的讨喜，每一句话几乎都是在跟对方适当的开玩笑，并且让人觉得他特别的有趣。

芙蓉看到了自己的爷爷出现了之后，他连忙走了，过去芙蓉队老爷子说道：“爷爷你就不要逗别人玩了行吧？做下来做下来不用做那么多道菜的，在我眼里我觉得够吃不就得了，你看你一下子就弄那么多乱七八糟的。”

“你现在年纪大了，不要吃得那么的重口味，还放那么多的辣椒，放那么多的盐巴孜然粉的花椒粉，就像是不要钱一样，通通都往下边撒进去。”

就这么几句话的功夫，老爷子笑眯眯的说道：“就是因为我现在年纪大了，所以呢，我才要吃得更好一点，别到时候哪一天爷爷不在了的话，爷爷想吃也吃不了了，你知不知道什么叫做子欲养而亲不在呢？到时候啊爷爷病到连床都下不来的时候，你就算是给爷爷端来一盘梅菜扣肉，爷爷连牙齿都没了又能怎么吃呢？”

老爷子的每一句话说的都在理，就像是一个哲学家，突然之间迸发出名人真理来。

沐尘当时拿起了一只白切鸡，腿放到了嘴巴里边啃了，起来之后对老爷子说道：“老爷子我想问你一个问题，你这玩意儿是怎么做到里边的肉质那么的嫩，外边的这一个鸡皮这么的脆的吃起来，这口感猛的不得了啊，之前我出去吃的时候别人外边做的那一些，要不就是软烂的不得了，入口即化，一丁点嚼劲都没有，要不然就是柴的不行，塞的牙缝哪里都是。”

老爷子看到沐尘对厨艺的研究，这一方面如此的感兴趣，老爷子立马就打了个响指，对狼给我说道：“那必定是先放入到沸腾的开水里边，泡那么两三下，然后立马拿出来往那冰水里边浸泡，然后等煮熟了之后马上又拿出来，再一次的放入到冰水里边

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